HOTELOVÁ AKADÉMIA
ktorá ťa dovedie do vysnívaného hotela
5-ročný študijný odbor ukončený maturitnou skúškou.
Absolvent nájde uplatnenie v hotelových a reštauračných službách ako radový pracovník, manažér strednej úrovne alebo sa môže uplatniť ako samostatný podnikateľ.
Bude schopný vykonávať práce súvisiace s riadením a organizovaním hospodárskej činnosti a prevádzky v hotelových zariadeniach reštauračného stravovania, účelového stravovania a prechodného ubytovania.
Absolvent nájde uplatnenie v hotelových a reštauračných službách ako radový pracovník, manažér strednej úrovne alebo sa môže uplatniť ako samostatný podnikateľ.
Bude schopný vykonávať práce súvisiace s riadením a organizovaním hospodárskej činnosti a prevádzky v hotelových zariadeniach reštauračného stravovania, účelového stravovania a prechodného ubytovania.
Žiaci hotelovej akadémie majú možnosť zúčastniť
sa zahraničných stáží v Nemecku alebo na Cypre.
Počas štúdia nadobudnú žiaci vedomosti z cestovného ruchu, z administratívy a korešpondencie, hotelového manažmentu, účtovníctva, marketingu, ekonomiky a takisto počítačové zručnosti.
Získajú zručnosť v technike obsluhy, osvoja si technológiu prípravy pokrmov v tradičných aj moderných trendov gastronómie. Môžu získať certifikáty v barmanstve, baristike a someliérstve s medzinárodnou platnosťou.
Získajú zručnosť v technike obsluhy, osvoja si technológiu prípravy pokrmov v tradičných aj moderných trendov gastronómie. Môžu získať certifikáty v barmanstve, baristike a someliérstve s medzinárodnou platnosťou.
Pri úspešnom zvládnutí praktickej maturity žiaci dostávajú certifikáty z účtovného programu OMEGA, hotelierskeho programu HOREC a reštauračného programu BlueGastro.
Odborný výcvik sa uskutočňuje v našich moderných školských zariadeniach Čierny Orol, Mladosť.
Prázdninovú prax žiaci absolvujú v modernom hoteli Kaskády na Sliači.
Odborný výcvik sa uskutočňuje v našich moderných školských zariadeniach Čierny Orol, Mladosť.
Prázdninovú prax žiaci absolvujú v modernom hoteli Kaskády na Sliači.
